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Le chiffre moyen des années 1827 à 1829 et 1837 à 1839
représente une consommation annuelle de 139 litres par
tête.
Ces deux évaluations, également officielles, mais différen-
ciées principalement sans doute par l'effet du taux relatif des
droits d'octroi, peuvent être raisonnablement posées comme
exprimant, celle qui est la plus élevée, la consommation réelle
moyenne, celle qui est la plus basse, la consommation offi-
cielle moyenne.
Ces estimations étant admises, il faut les comparer entre
elles pour arriver à l'appréciation cherchée. Elles diffèrent de
28 litres ; celle différence représenterait donc la portée vrai-
semblable de la contrebande. Traduite en chiffres propor-
tionnels, cette évaluation de 28 litres donne, comparativement
avec les 139 litres, chiffre officiel des quantités soumises Ã
l'impôt, le taux relatif de 20 p. o/°.
On a pu voir, sur le tableau précédent, que, pendant l'exer-
cice de 1839 l'impôt a été perçu sur une quantité de 224,000
hectolitres de vin. Le taux de 20 p. % appliqué sur cette quan-
tité produit 44,800 hectolitres qui, aux droits réunis delOfr.
83 c , font une somme de 485,000 fr.
Ce chiffre exprimerait donc la valeur des sommes perçues
par la contrebande pratiquée sur les vins. Il faut maintenant
rechercher le chiffre de celles perçues frauduleusement sur
les alcools.
Dans un rapport présenté en 1839 au Conseil municipal de
la ville de Lyon, Ã l'appui d'une proposition ayant pour objet
de solliciter du gouvernement la réduction des droits impo-
sés sur les boissons à leur entrée dans cette ville, M. Guerre
évalue ainsi le dommage annuel éprouvé par le trésor de la
ville et par celui de l'Etat, par l'effet de la fraude sur les al-
cools.
« Perle annuelle au détriment de l'Etat. . 100,000 fr.
< Perte annuelle au détriment de la ville. . 108,000
<
« Perle annuelle totale pour les alcools, 208,000 fr.