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quantités réellement consommées. Yoici un tableau qui facilite
ces calculs:
QUANTITÉS QUOTITÉ
PÉRIODES QUOTITÉ sur lesquelles O F F I C I E L L E
ANNÉE. POPULATION de la
COMPARATIVES. DES DROITS. LES DROITS
CONSOMMATION
ONT ÉTÉ PERÇUS par tête.
1807 105,000 7 fr.» 2 2 5 , 0 0 0 hec. 214 lit.
1" PÉRIODE. 1808 108,000 » » 297,000 » 275 »
1809 110,000 9 50 234,000 » 212 »
1810 115,000 » » 218,000 » 189 »
2e PÉRIODE. ltfll 115,000 171,000 » 148 »
1812 121,000 149,000 » 102 »
1827 143,000 256,000 » 165 »
3° PÉRIODE. 1828 149,000 » » 227,000 » 152 »
1829 145,000 » » 207,000 » 145 »
1837 150,000 10 83 211,000 » 140 »
4° PÉRIODE. 1838 150,000 » » 226,000 » 150 »
1839 150,000 » » 224,000 » 149 »
Ce tableau présente des évaluations de consommation in-
dividuelle moyenne qui diffèrent sensiblement d'une période
à l'autre. Il serait difficile de pouvoir désigner, et peut-être
même de pouvoir découvrir, toutes les causes dont l'influence
a produit ces variations ; car ces causes sont mulliples et
de diverses natures, et d'ailleurs les époques auxquelles leur
action a produit les variations les plus prononcées sont déjÃ
anciennes, ce qui rend plus incertain le succès d'une telle
investigation. On peut cependant conjecturer avec toute a p -
parence déraison que les consommations officielles si élevées
des années 1807, 1808 et 1809, qui d'ailleurs continuaient
à peu près celles constatées en 1804, 1805 et 1806, étaient
surtout molivées, pour les années 1807 et 1808 et pour les
années antérieures, par le chiffre relativement moins élevé
de la taxe, et pour l'année 1809 par l'absence de la contreban-
de. Celte industrie illicite ne s'était pas encore organisée sans
doute;elleprit, dès l'année suivante,un essor d'autant plus em-
pressé qu'à celte même époque les droits sur les vins et sur
les alcools ayant été considérablement élevés, elle trouva
dans celle augmentation simultanée une riche occasion de