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262 L'OCTROI DE LYON
En absinthe . ' 403 hect.
En 1876, il a été introduit et entreposé :
1,726 hect. d'olives.
19,472 — d'eaux minérales.
124,983 kilog. defruitsà boissons,sorbes,airelles, etc.
975,379 kilog. de jambons, saucissons, lard, graisse,
6,958,796 — de fromages.
281,919 — de marée.
6,974,641 — de foin, paille, luzerne, etc.
13,847,940 — d'avoine et d'orge.
999,457 — de bougies, chandelles, suifs,
358,992 m. c. de houille.
10,538 — de coke.
20,902,382 kilog. de chaux pulvérisée.
6,071,871 — de ciments.
1,085,632 — de plâtre en poudre.
4,179 m. c. de briques, tuiles ou poteries de cons-
truction .
1,635,198 kilog. de verres a vître.
85,783 m. c. de bois de construction.
61,787,144 kilog. de fer et fonte brute.
9,808,467 — de fer ouvré et acier.
4,642,568 — de cuivre, bronze, ferblanc , zinc,
plomb, etc.
La consommation locale n'a pas absorbé tous ces pro-
duits, car l'exportation en a enlevé des quantités consi-
dérables. Ainsi, par exemple, sur 124,983 kilog. de fruits
à boissons introduits, 79,661 kilog. ont été exportés, et
sur 6,958,796 kilog. de fromage, 927,562 kilog. seulement
ont été livrés à la consommation locale. Il en est de
même pour les lards, les jambons, les bougies, etc.
Certains articles toutefois ont eu la faveur de la con-