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262 LE THEATRE A LYON
Le gastronome émérite, le futur auteur de YAlmanach
des Gourmands ne pouvait oublier la table. C'est avec con-
viction qu'il poursuit :
« L'éclat de la garde-robe ne nuit point à la solidité de la cuisine. Les ta-
bles sont servies avec abondance et délicatesse, les maîtres en font les
honneurs avec plaisir, les femmes avec grâce ; et l'on voit, à la gaîté
qui y règne, que ce plaisir n'est point factice et que cette grâce n'est
pas étudiée. »
« Le souper paraît être ici le repas le plus agréable ; toutes les affaires
étant finies avec le jour, chacun se livre plus volontiers à la joie de se
retrouver ensemble. D'ailleurs, la lumière inspire une certaine ivresse,
que le soleil le plus brillant ne produit jamais... J'ai assisté à quelques-
uns de ces soupers, et je vous avoue que je les préfère aux plus brillants
de la capitale. Il y règne une aisance, une aménité, un ton de bonho-
mie qui n'exclut ni les grâces, ni la saillie, ni même l'épigramme ;
mais son tranchant est émoussé par la gaîté... »
die, loue tant pour les Bals du Théâtre que pour ceux de la Ville, de
très-beaux dominos et habits de caractère. Il vend des gants et des
masques ; on le trouvera tous les jours chez le sieur Garnier, près de la
Comédie, au Café d'Apollon (Affiches de Lyon, 1761 et 1763). »
La vogue de la martre zibeline, de l'hermine, du petit gris, du loup
cervier, de la loutre, est indiquée dans les Etrennes fourrées dédiées aux
jeunes frileuses. (Genève, 1770). Voici de curieux détails sur les cos-
tumes d'hommes :
« Le sieur Rey, maître tailleur, fournit l'habit complet de velours
ras à 3 poils, doublé de soie, à 250 liv.; l'habit de velours à la Reine,
doublé de soie, 165 liv.; le surtout complet de drap de Silésie, doublé
en coton, 60 livres. L'habit de camelot poil, doublé de soie, à boutons
et jartières d'argent, 120 livres. L'habit de Péruvienne, complet, dou-
blé de soie,130 liv.Le surtout de camelot mi-soie,complet, doublé entoile
de coton, 53 liv.; le surtout complet de camelot écarlate, doublé de
toile blanche, 42 liv.; veste à ecirsakas, en dorure et nuances, doublée
en toile de coton, 30 livres ; veste de coton, en dorure et nuances, dou-
blée de toile, 12 liv.; redingote à YEcuyère, veste et culotte, de camelot
mi-soie, galonnées d'argent avec les jartières de même, 70 livres. —
Pour la livrée, surtout, veste et culotte de Maroc croisé, doublés de
toile, sans les boutons, 38 livres (Affiches de Lyon, 19 avril 1761). »