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LE VIN 207
sassin fut absout de ce crime par le roi de Rome. Caton
dit que les parents donnaient un baiser aux femmes,
pour savoir si elles sentaient le temetum : c'était alors
le nom du vin ; hoc tum nomen vino erat, et c'est de lÃ
qu'était venu le nom de temulentia, ivresse (Tline xiv,
14;.
Je trouve les détails suivants dans le Dictionnaire
des sciences médicales : « Les effets du vin pris en excès
« sont encore plus dangereux chez les femmes que chez
« les hommes. Au physique, il détruit la beauté ; il rend
« la peau sombre, rude, tachetée ; chez les nourrices, il
« altère le lait, et en fait une sorte de poison pour l'en-
« fant. Au moral, il abrutit complètement la femme, lui
« enlève toute modestie et toute pudeur, lui donne une
« voix et des mœurs nommasses, détruit la sensibilité,
« et jusqu'au sentiment de l'amour maternel. »
« Si l'on demandait un avis sur la nécessité du vin,
« dans l'état de santé, et lors de son emploi comme
« moyen hygiénique, on pourrait répondre franchement
« avec Platon, et d'après les maux qu'il cause, qu'on
« ferait beaucoup mieux de ne pas y accoutumer les en-
« fants, et que nous n'avons besoin de cette excitation
« factice, que lorsque nous approchons de la vieillesse. »
Valère-Maxime (livre 2. 5) dit que dans les temps
anciens l'usage du vin était inconnu aux femmes, qui
vivaient honorablement, parce que cette boisson condui-
sait à l'intempérance du dieu Bacchus, et amenait la bu-
veuse aux actes vénériens ; les vieilles femmes étaient
celles que l'on chargeait du culte de Bacchus, et Ovide
(Fast. in, 765) en donne la raison suivante :
vinosio Å“tas.
Hcec est, et gravidce mimera vitis amans,