page suivante »
358 UNE ŒUVRE DE BIENFAISANCE où il en est acquis, en trois fois, une quantité totale de 30 quintaux plus 69 livres'1/2 à 11 livres le quintal (10). En 1788, figurent 50 quintaux plus 85 livres « orge gruée » à 9 livres 1/2 le quintal. Parmi les denrées alimentaires que l'œuvre procure à ses protégés, le riz paraît dominer. Les chiffres suivants en donnent la preuve : 1769. — 3 quintaux de riz à 23 livres le quintal. 1770. — 330 livres de riz à 21 livres 1/2 le quintal. 1774. — 2 quintaux de riz à 27 livres l'un. 1779. — 972 livres de riz à 21 livres 15 sous le quintal. 1784. — 761 livres de riz à 22 livres 12 sous 6 deniers le quintal. 1785. — 6 quintaux de riz à 21 livres 12 sous 6 deniers le quintal. Le sel enfin est taxé à 39 livres le minot de 1768 à 1771. — — à 42 livres 2 sous en 1772. — — à 43 livres, puis à 42 livres 3 sous de 1773 à 1777. — — à 42 livres, de 1777 à 1781. — — à 45 livres, de 1781 à 1790. Passons au vêtement. Là se révèle plus qu'ailleurs peut- être l'inépuisable générosité des bienfaiteurs. Relevons seulement les notes les plus importantes : 1773 à 1779. — M . le Curé reçoit annuellement une (10) Le quintal était de 100 livres, et la livre au poids de Lyon dit poids de ville valait 418 grammes 757 milligrammes.