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  • Le Censeur : journal de Lyon, politique, industriel et littéraire, N°3115, pp. 2
    Le Censeur : journal de Lyon, politique, industriel et littéraire14 décembre 1844
    petites chambres. Les arbres indigènes qu'elles préfèrent sont les gardénias, les cycas-revoluta, les crêtes-de-coq et,les orangers. Chacune de ces maisons flottantes a indispensablementnel, les hommes qui se sont montrés indulgents ont été plus ha-biles que s'ils eussent usé de sévérité. Les ouvriers, on le sait, sont aujourd'hui privés de toute partici
  • La Glaneuse : journal populaire, N°156, pp. 4
    La Glaneuse : journal populaire05 mars 1833
    persi , des crêtes de coq sautées à l'anglaise, une charte soufflée, 1 amour du peuple en gélatine et un vol-au-vent aux promesses de juillet-J. A. GRANIER, Gérant. IMPRIMERIE DEpeu de droits qu'il a ; il faut, si l'on veut éviter des mal-heurs qui semblent s'approcher à grands pas, menaçant la patrie, organiser la société de telle sorte que l
  • La Marionnette : n°19, pp. 4
    La Marionnette29 septembre 1867
    lapin sur les crêtes des coqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT — 1840 Médecin'église de l'Enfant Jésus ; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUR — 1844=. Adjoint à M. Arlhaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages à la
  • La Marionnette : n°19, pp. 4
    La Marionnette29 septembre 1867
    pousser des pattes de lapin sur les crêtes des coqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT-1840 Médecin-truit l'église de l'Enfant Jésus; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUB — 1844. Adjoint à M. Arthaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages à
  • LA MASCARADE : n°156, pp. 4
    La Mascarade28 janvier 1872
    'une véritable crête de coq. GAMBETTA en Dicte à tort.. — Bas longs et ri-che culotte, tunique eu papier mâché, souliers en carton, boutons de tunique heureusement qui rachètent un peu le, sera retenu par une agrafe en forme de coq ;-- Le pwtsf-'uilie troavé dans la gare du chemin ton attitude équivoque en plusieurs circonstances
  • LA MASCARADE : n°156, pp. 1
    La Mascarade28 janvier 1872
    dernier, nous avons pu passer une semaine trancpile. ^ F On" a tellement écrit, discute, tartine autour de cette pantalonnade du Président de la République qu'il nous semble mu-tile d'y revenir, d'autant plu* que notre feoilltton donne à cette Kreé de mauvais goût sa véritable physionomie. Seulement M. Thiers aurait grand tort, croyons nous, de s'illusionner sur tes
  • La Marionnette : n°19, pp. 4
    La Marionnette29 septembre 1867
    lapin sur les crêtes des coqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT — 1840 Médecin'église de l'Enfant Jésus ; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUR — 1844=. Adjoint à M. Arlhaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages à la
  • LE GRATIS LYONNAIS : n°22, pp. 4
    Le Vigilant lyonnais13 décembre 1835
    une entrée , ii se complète de la garniture de rigueur, qui se compose de crêtes de coq et de quelques moelleuses quenelles aux filets de brochet. Mais mon regard insatiable dans ses4 Le Gratis Lyonnais. Salon de lecture DU PORT SAINT-CLAIR, JOURNAUX POLITIQUES ET LITTÉRAIRES A 2 SOUS LA SEANCE. Histoires, Romans et nouveautés en lecture. On lone pour la
  • LE GRATIS LYONNAIS : n°22, pp. 1
    Le Vigilant lyonnais13 décembre 1835
    ;■^~i««»»»»»m»«..»n~-.;J.».. .^,„».-I...,I,J-». i Au Bureau'du Journal, A LYON, place d-e la Préfecture, n. 5. A SAINT-ETIENNE , chez M. MOTTU , papetier. A CIIALONS-SUR-SAÔNK , chez M. FOU QUE, libraire. A ïouRNus,chez M. MATTHIEU, libraire. A PARIS, à l'Office correspondance, rue Noire-Dame-des-Victoires, n. 18. >^£5n*>v '.' ÏX -POUR LYON ET LE DÉPARTEMENT
  • Quenelles : la cuisinière modèle
    Le Progrès Illustré21 décembre 1890

    Quenelles : la cuisinière modèle

    , crêtes de coq, morceaux de riz, de veau et écrevisses. Les quenelles de poissons se préparent soit avec du brochet, du merlan, de la tanche ou de la carpe ; mais il faut éviter deQuenelles Les quenelles ordinaires sont faites avec une pâte appelée godiveau que l'on confectionne de la façon suivante : Enervez et hachez fin 250 grammes de noix de veau
    330 mots
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