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ANTIQUITÉS DE CHALON. 21
Vignes, un vaste cimetière antique, des statues, des colonnes
brisées, des médailles antiques ; à Ghalon et dans les environs
de nombreuses et précieuses inscriptions. Toutes ces richesses
archéologiques sont recherchées et étudiées avec soin, par
une société de savants chalonnais, dont les travaux tiennent
un rang honorable parmi les publications historiques des
départements. Je parlerai des mosaïques de Sans et de
Noiry, d'après M. Paul Canal; des fouilles de Saint-Jean-
des-Vignes, d'après M. Jules Chevrier ; et enûn, des ins-
criptions antiques de Chalon-sur-Saône, d'après M. Marcel
Canal, président de la Société d'histoire et d'archéologie de
celle ville.
On se plaint, non sans raison, des progrès effrayants du
luxe dans nos sociétés modernes ; nous sommes cependant
sous ce rapport, encore bien loin d'atteindre aux folles pro-
digalités de la société romaine. La toilette, la table, l'ameu-
blement, entraînaient, dans l'ancienne Rome, à des dépenses
effrayantes et à peine croyables de nos jours. Un poisson, le
rouget, se payait jusqu'Ã douze cents francs (8,000 sesterces).
Cicéron, un sage cependant, paya cent cinquante mille francs
(1,000,000 de sesterces) une table en bois de thuya ; et un
plat, un simple plat en terre, fut payé le même prix, par
YUellius, le frère du célèbre gourmand. Ce plat, servi
comme il le fui, garni de foies de scares, de cervelles de
faisans et de paons , de laitances de murènes, elc., devait
coûter au moins quatre cent mille francs; il est vrai qu'il
était d'une telle dimension, qu'il fallut, pour en faire cuire
l'argile , construire exprès un four dans la campagne.
Devons-nous , maintenant, nous étonner qu'une pareille
société dépensât des sommes considérables pour le pavage
de ses villas? Dans la fameuse Maison d'or de Néron, le
pied ne se posait que sur l'or ou sur l'ivoire ; c'était donc
encore de la modération, que de se contenter alors, pour le