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  • LYON-SPORT : n°9, pp. 4
    Lyon-sport05 mars 1898
    .que le vin ait subi la si commune pratique du vinage, d'eau-de-vie à 5o°, et qu'avec cette dose, on arrive en dix ans, plus ou moins, à des désordres organi-ques imputables à l
  • LE PROGRÈS ILLUSTRÉ : n°294, pp. 4
    Le Progrès Illustré02 août 1896
    'cchc- vinage. Puisque nous avons repris l'ancienne route do
  • LE PROGRÈS ILLUSTRÉ : n°253, pp. 7
    Le Progrès Illustré20 octobre 1895
    N° 737 C h a r a d e : Vinage. Saint
  • LE NOUVEAU LYON : n°201, pp. 1
    Le Nouveau Lyon12 février 1895
    clandestin ou légal, nous n'é-' chapperons pas au vinage. L'habitude, désormais en est prise, et lés poètes, les philosophes, peuvent dès à présent cons-tater quels sont ses résultats. Un
  • LE NOUVEAU LYON : n°70, pp. 4
    Le Nouveau Lyon04 octobre 1894
    notre âge d'or. M. D. RECHfeflCHÉ DU IfiNÂGE ________ Ou nous demande , actuellement le pro-cédé employé par les laboratoires munici-paux pour ie calcul du vinage.. La réponse, la, dont la somme alcool-acide corrigée du vinage est infé-rieure à 12,5, et Ion conclut à une double addition d'alcool et d'eau. En règle,générale, lorsque la somme al-cool-acide directe
  • LE NOUVEAU LYON : n°12, pp. 4
    Le Nouveau Lyon07 août 1894
    à 4.5. dont la j somme alcool-acide corrigée du vinage est inférieure à iy,5, el l'on doit conclure ,\ une double addition d'alcool et d'eau, « En règle générale, lorsque la sOmme alcool-acide directe esl comprise entre 18 I ou 19. ou supérieure il ne chiffre, il y a une ; grande présomption de vinage. » j." COMMUNICATIONS DIVERSES . Avis. — MM. les trésoriers et
  • n°1251, pp. 2
    L'Echo de Lyon20 décembre 1892
    la discussion du | projet relatif aux boissons. s M. Oraux combat les arguments donnés i samedi par M. Turrel contre le vinage. Pour lui lé vinage est indispensable, t M. Micnou soutient qu'il faut l'interdire i si on ne veut pas empoisonner la popula-i ' tion. M. des Rotours dit que sans la vinage nous ne pourrions pas supporter la concur-i rence étrangère. La
  • n°1249, pp. 2
    L'Echo de Lyon18 décembre 1892
    des articles relatifs au vinaga. La suite de la discussion est renvoyée à lundi. ni Question de M. Mège lo E M. Mège adresse une question au garde cj. des sceaux. L'orateur voulait
  • n°1232, pp. 1
    L'Echo de Lyon01 décembre 1892
    50 francs par hectolitre, décimes compris. Ne seront pas admises au vinage les boissons qui ne présentent pas les caractères constitutifs du vin. Il est également nécessaire d
  • n°1226, pp. 1
    L'Echo de Lyon25 novembre 1892
    -cations contenues dans la résolution Turrel : suppression totale de tout droit sur toutes les boissons hygiéniques, abolition du privilège des bouilleurs de cru, augmentation des licences, vinage
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