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  • LA GAZETTE DE GUIGNOL : n°5, pp. 4
    La Gazette de Guignol11 août 1972
    -NIQUE. On allonge la sauce avecdes canards que des farceurs font éclore dans la boîte aux poulets, placée dans l'al-lée, et s'il en est besoin, on invente, pardieu! on in-vente, quoique Crétinard
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 1
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 2
    Courrier du commerce26 mars 1917
    fines : type .early. rose,, tin de siècle,, jaune ronde, 15,50.les 100 .kilos; . Sortes fines ; type, saucisse, ,1.6,50 les ,,100 kilos.: ...... .. Art, 2 "rr A partir du. 25, mars, le. :, type .eariy rose, .fin de .' siècle," jâuné ronde,' 0,275 le kilo;' , Sortes fines,; type saucisse,, 0,30 le kilo. Art 3. -—'La réquisition/s'il est'riéces-' saire. d'y recourir
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 3
    Courrier du commerce26 mars 1917
    fournitures l,i à 1,17; viande à saucissons 0,88 à 1 1 Vaches. — Bonnes génisses 1,40 1,60; vaches d'âge L.fr. à 1,18; peti viande de toutes provenances 0,98 1,02. Taureaux. — De de vachettes, retiré à 225; crou-wms en croûte, retiré à 458-, SAIMBOUX-SAUISC» Lyon, 27 mars. — On cote à la Hal des Cordeliers : saucissons de por. de 5,50 à 7 fr.; épaules
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 4
    Courrier du commerce26 mars 1917
    saucissons 0,88 à 1 1 Lyon, 27 mars. -- On cote à la Hal surtout,40 {De nos Correspondants partisultevt , des Cordeliers : saucissons de por
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 1
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 2
    Courrier du commerce24 mars 1917
    saucisses devien-nent introuvables. I&ourgoin, 22 .mars. — On cote : pom-mes de terre de Beauvais de 29 à 30 francs les 100 kilos. ■ l*#$»E_rr rossJao* Mtmsajier) W>tfHfie! o$;. choux de Bruxelles 110; pissen-lits 20 à 25; épinards 45; persil 150; laurier sauce 10. Le tout selon gros-seur et les 1O0 kilos. Choux verts 2 à 4; choux pointus I à 2,50; choux
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 3
    Courrier du commerce24 mars 1917
    fournitures 0,93 à 1,09; viande à P saucissons 0,80 à 0,92. Vache». — Bonnes génisses 1,32 à 1,53. vaches d'âge 0,92 à 1,10; petite viande n de toutes provenances 0,90 a 0,94. ti fournitures 0,96 à 1,12; viande à «. Saucissons 0.83 à 0.95. ,:,; Vaches. — Bonnes génisses 1,35 à 1,55; j. vaches d'âge 0,95 à 1,1 S; petite viande de A. toutes provenances 0,93 à 0
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 4
    Courrier du commerce24 mars 1917
    s oniioue pareille à précédemment, par saucissons 0,80 à 0- ; Saucissons 0.83 à 0.95. ,:,; Montpellier, 20 mars
  • LE COURRIER DU COMMERCE : n°4256, pp. 1
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