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- presse Lyonnaise de 1790 à 1944
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- L'Express de Lyon illustré09 septembre 1900, me à la vanille. Éperlans à la Navers. — Nettoyez, vi-dez, essuyez vos délicats poissons. Mettez-les dans une assiette où se trouve un peu de beurre fondu et laissez-les ainsi partout. Vous aurez sa'é te poisson chaque ibis que vous l'aurez retourné. Chauffes tut plat, mettez au fond des tranches de beurre et posez les éperlans sur ces tranches. Distractions
- Le Progrès Illustré27 février 1898. joyeuses, fritures riantes, éperlans au par- embaume de senteurs permises et qu'une pendre flasque au portemanteau
L'Entr'acte lyonnais : journal des théâtres et des salons30 juin 1839les Joujons et les éperlans se laissent séduire même par le fameux Sui-«:-moi J On nous a dit et répété qu'une de nos plus célèbres actrices donnait aussi dans ce travers. Nous
