Revue du Lyonnais » série 2 - n°17 ( 1858 ) » pp.055

                        LE JEUDI-SAINT A ROME.                            y5

     « Cette fonction (1) est d'une haute, antiquité sans qu'on sache
  positivement l'époque de son établissement. Elle se célébrait
  autrefois, ou à Saint-Laurent ad Sancta Sanctorum (la Scala
  Santa), ou dans le petit monastère de Saint-Martin, suivant que
 le pape habitait le Latran ou le Vatican. Il paraît même, d'après
  Censio Camerario, qu'alors elle était double. Un premier lave-
  ment des pieds de douze sous-diacres se faisait à la fin de la
 messe, et un second de treize pauvres au sortir du diner. Les
 nombreuses fonctions de ce jour ont nécessité depuis la suppres-
 sion de l'un d'eux.
    « Le nombre treize adopté pour les prêtres admis au lave-
 ment des pieds, et qui prennent à cette occasion le nom d'apô-
 tres, a exercé les liturgistes sans les amener encore à une solu-
 tion finale. Libres de choisir entre eux, nous penchons pour
 ceux qui veulent y voir l'ange miraculeusement trouvé assis à
 la table de Grégoire I er , au milieu des douze pauvres qu'il y
 admettait quotidiennement sur le mont Cœlius. Cette charité de
 saint Grégoire-le-Crand fut souvent imitée par les pontifes ro-
 mains. Un des derniers, Léon XII, faisait chaque jour servir à
 dîner dans une salle de son palais à treize pauvres, prêtres, pè-
lerins et autres.
    « Le choix des apôtres appartient, en vertu de concessions
pontificales, à :
    L'ambassade de France, un. — Id. d'Autriche, un. — Id. d'Es-
pagne, u n . - - Id. de Portugal, un. —Cardinal-secrétaire d'Etat,
un. — Cardinal camerlingue, un. — Cardinal préfet de la propa-
gande, deux.— Cardinal protecteur des Arméniens, un. — Le
capitaine des Suisses, un.— Le majordome, trois. »
    Une porte est ménagée dans la travée, sous la tribune des
princes. Les pellegrini ou les treize prêtres qui représentent
les apôtres entrent d'abord vêtus d'une longue soutane et d'un
camail, l'un et l'autre en laine blanche ; leur coiffure est assez
singulière ; elle se compose d'une sorte de cône sans visière, à

   (1) En Italie, on appelle ainsi fimzione les cérémonies de l'Eglise ; on
dit : Ici jour il y a fonctions dans celte église.