Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") ("pur porc") AND NOT active_s:"INACTIVE"Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon2010-03-19T02:18:00.573ZPER00319678_22010-03-19T02:18:00.573ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4186, pp. 3. On cote les produits français; lard suivant poids de 230 à 260 fr.; poi-trines de 315 à 325 fr.; graisse purporc 265 fr.; pannes fraîches 270 fr.; saucissons de ménage, de 630 à 640 fr Porcs. —-Amenés : 848; renvoyés 00. — Notre marché était un peu mien? approvisionné que celui de la semaim dernière; il y avait en effet 100 porcs de plus, ajoutons que lPER00319677_22010-03-19T02:11:03.928ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4184, pp. 3 260 fr.; poi-trines de 315 à 325 fr.; graisse purporc 265 fr.; pannes fraîches 270 fr.; saucissons de ménage, de 630 à 640 fr.; jambons du frigorifique de 440 à 450 francs les 100 quatre personnes. Lyon-Valse ! 1 MARCHE DU LUNDI 3 JUILLET '<■ Porcs. — Amené3 : 744. Renvoyés : 00. — Bien que le nombre de por^s amenés fût très ordinaire et que lePER00319675_32010-03-19T02:04:10.296ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4182, pp. 4.; et les alcools de marc de 300 ot les mou-tons de 20 francs aux 100 kilos. purporc, 265 fr.; pannes fraîches, 255
francs; blanc expert-, de 110 à derniers porcs, 27. de 112 à 120 fr.; laitons, 17PER00319675_22010-03-19T02:04:09.794ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4182, pp. 3; poitrines, 315 à 325 'r.; graisse purporc, 265 fr.; pannes fraîches, 255 à 260 fr.; saucissons de ménage, 930 à 640 fr.; jambons frigorifiques, 440 à 450 francs les 100 kilos. Voici les,.,^. 8 Cujt,. __ Blanc pur à l'huile d olive, de 115 à 118 fr.; blanc extra pur-, de 11? à-115 fr.; blanc augmenté de 102 à îqp francs; blanc expert-, de 110 à 413 tf.i iaune résineuxPER00319675_02010-03-19T02:04:08.277ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4182, pp. 1 actuellement, comprend deux séries d'opérations bien distinctes . 1° Une oeuvre de statistique pure et cle recensement annuel, fixant, pour l'his-toire et dans le temps, les superficies cul deuxième organisation qui, dans la pratique commerciale du temps . de paix, s'oppose à l'évaluation officieuse L'organisation officielle de statistique pure et de recensement comprend : 1PER00319672_32010-03-19T01:57:23.509ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4178, pp. 4 --
MARCHE DU LUNDI 12 JUIN purporc 265 fr.; pannes fraîches 260 fr.;· :J -- légers ................ 23i
\ porcs de 160 à 170 francsPER00319672_22010-03-19T01:57:23.010ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4178, pp. 3 suivant poids 250 à 280 fr.; poitrines 320 à 325 fc; graisse purporc 265 fr.; pannes fraîches 260 fr.; : saucissons de ménage 610 à 620 fr,, jam-f bons frigorifiques 420 à 430 fr. les.46). ****** SAVONS Marseille, 14 juin, — La situation j reste toujours la même. Cuits. — Blanc pur à l'huile d'olive, de 110 à 112 fr.; blanc extra pur, de 109 à 112 fr.; blanc augmentéPER00319672_02010-03-19T01:57:21.551ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4178, pp. 1PER00319663_32010-03-19T01:39:14.921ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4166, pp. 4-kilo.
récolte. Il serait à souhaiter que ce tons,; 37 veaux, de 1,84 à 2 fr.; 92 porc'est porcs, 103 à 110 fr. les 60 ki.os; cochePER00319663_22010-03-19T01:39:14.183ZLE COURRIER DU COMMERCE : n°4166, pp. 3purporc, 250 fr.; panne;." fraîches, 250 fr.; saucissons de ménage, de 630 à 640 fr,; jambons frigorifiques, de 430 à 440 fr. les 100 kilos. Voici les derniers cours établis par ia. On cote : le iifi i 77 Blanc Pur à l'huile d'olive, à i?o f t8 "r-; blanc extra pur, de 117 fran^.. Y, lanc augmenté, de 107 à 109 iavmn ' -!.anc export., de 114 à 116 fr.; M»rw? res