Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "viande" AND NOT active_s:"INACTIVE" Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon 2010-02-17T02:23:15.162Z PER00319710_0 2010-02-17T02:23:15.162Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 1 PER00319710_1 2010-02-17T02:23:16.255Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 2 @oooeooocoooooooooooooooooos> i llorlioi poli la Parti ie râaie L'état de notre cheptel Paris, 26 mars. -— On étudie l'insti-tution d'une carte de viande. Cette question se trouve posée non seulement par surproduction. L faut, dès maintenant, rationner 'a-viande de boucherie. Ce rationnement ne peut être opéré que par la carte de viande. Le sénateur de la .Haute4Marne re-commande' également là PER00319710_2 2010-02-17T02:23:16.748Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 3 fournitures l,i à 1,17; viande à saucissons 0,88 à 1 1 Vaches. — Bonnes génisses 1,40 1,60; vaches d'âge L.fr. à 1,18; peti viande de toutes provenances 0,98 1,02. Taureaux. — De : Boeufs de boucherie, h kilo vivant. 1.60, 1.55, 1.50 ; de trait la paire, 3.000 fr„ 2.500, 2.000 ; bèi-es viande, 1.50, 2.38 el 2.20 ; taureaux, vivant, 1 PER00319710_3 2010-02-17T02:23:17.272Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4258, pp. 4 , avis des commissioes départementales à 1,17; viande à viande de toutes provenances 0,98 jambons 5,50; mortadelle 6 fr. le mi PER00319709_0 2010-02-17T02:18:42.916Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 1 Commissions des ordi-° naires trouvent leur compte à acheter de la viande et des légumes par voie d'adjudica-p tion, pourquoi toutes les autorités militaires c n'y trouveraient-elles pas le PER00319709_1 2010-02-17T02:18:43.853Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 2 PER00319709_2 2010-02-17T02:18:44.344Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 3 fournitures 0,93 à 1,09; viande à P saucissons 0,80 à 0,92. Vache». — Bonnes génisses 1,32 à 1,53. vaches d'âge 0,92 à 1,10; petite viande n de toutes provenances 0,90 a 0,94. ti fournitures 0,96 à 1,12; viande à «. Saucissons 0.83 à 0.95. ,:,; Vaches. — Bonnes génisses 1,35 à 1,55; j. vaches d'âge 0,95 à 1,1 S; petite viande de A. toutes provenances 0,93 à 0 PER00319709_3 2010-02-17T02:18:44.867Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4257, pp. 4 ,09; viande à P res, à Satbonay et le jour de,10; petite viande n PER00319708_0 2010-02-17T02:13:09.272Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4256, pp. 1 frais » à 0 fr. 35 les deux. A la boucherie, le boeuf reste station-naire; tes autres viandes progressent lé-gèrement. Le lapin est coté en moyenne à 3 fr. 65 le kilo t le poulet à 5 PER00319708_1 2010-02-17T02:13:10.386Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4256, pp. 2