Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "tartir" AND NOT active_s:"INACTIVE" Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon 2010-02-01T17:48:04.396Z PER0011529 2010-02-01T17:48:04.396Z

tartes à la frangipane, les darioles, les tartelettes, etc.

PER00311759_6 2010-01-15T13:02:55.238Z

... Maquereaux maître (Cli-'ilcl. 11....'., ni à la b'r.ieh". Lapin saule Ckeiville Asj/i'rif..s à lu sauce blu.n.-it,r Pommes de terre an lieurre. TaI„i nres à la Xaùll-tiems. Tarte aux

PER00311772_6 2010-01-15T13:33:21.171Z

'oignons ..tares 'au ri^s. Noix de veau à la bourgeoise. Jambon à la gelée. Cèpes frits. Balia au rhum. Tarte aux anchois. — Une demi-livre de pâte à feuilleter, en faire deux abaisses. Sur'oeuf, persil et pointe d'ail; bon assaisonnement. Mouillez les bords de la pâte, recouvrez avec la deuxième abaisse; soudez-lei en les pressant légèrement; rayez la tarte, dorez-la, cuisez

PER00311783_6 2010-01-15T13:38:24.952Z

poui la Semaine EN MAIGRE Soupe aux choux verts. Matelottc de carpe et d'anguilles Riz à l'indienne Tarte aux anchois. EN GRAS l'otage croûte au pot. Barbue sauce hollandais-. Perdrix frire comme des beignets soufflés. Foncez un plat avec ces beignets d'un côté et leslailues braisées de l'autre et dressez votre rôti au milieu. Servez. Tarte aux anchois Une demi

PER00311766_6 2010-01-15T13:44:03.016Z

pois à l'anglaise. Pommes givrées. En gras. Soupe aux choux. Langue de boeuf sauce piquante. Rognoîi de veau rôti. Carottes à la crème-Tarte aux prunes. Langue de boeuf. — Il

PER00311761_6 2010-01-15T13:48:21.090Z

. Tarte à la crème. Artichauts à la provençale. — Cou-,per la pointe de six artichauts, parez-les de même au talon; foncez une casserole plate avec une oignon et carottes, le tout

PER00311784_5 2010-01-15T14:04:59.891Z

un mélange de grains de froment entiers et -de farine. En Suède, en Laponie, en Islande et en Tarta-ne, on panifie de la poudre de. poissons séchés et moulus... Les peuples du Nord

PER00313843_0 2010-01-15T14:40:09.812Z

gamines passent chargées de plateaux énormes, sur lesquels reposent de grandes tartes dorées qu'elles vont porter au four. Les garçons, levés dès l'aube, se promè-nent en blouses indigo

PER00314350_3 2010-01-15T15:23:04.168Z

de l'inde Malabar . les 100 kil. 3(5 a , » » a Mvsoro. . . id. 300 » , » Tart de l'Inde. ..... id. „ , , , Cavian, pi antation de v id. 350 a » . Rio •-' Id. „ I

PER00312467_2 2010-01-15T16:34:34.789Z

-ler des « épingles. » Préfères-tu « arri-ver » par la volonté « du peuple » fais de beaux discours, dis quele bulletin de vote est la panacée, la « tarte à la crème » universelle, puis