Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "poivre" AND NOT active_s:"INACTIVE"Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon2010-02-01T18:39:36.588ZPER001103282010-02-01T18:39:36.588ZCauserieClairefont, Paul chaise, son placide visage encadré de favoris poivre et sel, la main droite levée en pigeon-vole. Dans cette attitude il déclame avec sérénité au milieu d'un auditoire de lions ! LesPER001828952010-02-02T00:19:58.450ZCauserieMauprat, Jacques à rédiger, un état signalétique à remplir. Mais, le reste du temps, liberté entière de se consacrer aux complications poivrées des pièces du Palais-Royal ou aux joyeux couplets dePER0011013822010-02-02T00:59:45.215ZCauserieMauprat, Jacques scrupuleux réduisent en poudre pour la mélanger au poivre.
Bref ces pauvres platanes sont accusés de toutes sortes de méfaits ; ces arbres familiers, si appréciés jusquPER00311749_62010-01-15T13:01:31.591Zn°12, pp. 7 beurre manié de sel, poivre et persil haché fin ; faites une boîte en papier, huilez-la bien et disposez dedans les rou-gets tête bêche; arrosez-les d'huile d'olive fine, et saupoudrez-les de persil haché, sel, poivre et d'une pointe d'ail. Placez la caisse sur le gril au-dessus de cendres rouges et disposez dessus un couvercle garni de feu, on évite par là d'a-voir àPER00311759_62010-01-15T13:02:55.238Zn°22, pp. 7 ciboule hachés, sel e; poivre ; versez sur le tout du beurre tiède en quantité suffisante; faites cuire les soles sur ua feu assez aident, remuez-les, retournez-les i f veillez à ce quPER00311755_62010-01-15T13:15:38.696Zn°18, pp. 7 poireaux, un citron, deux tomates, un verre devin blanc et quelque-gous-ses d'ail, sel et poivre. Faites cuire à grand feu, ajoutez un peu de safran et de per.-il et versez sur desPER00311756_62010-01-15T13:18:36.292Zn°19, pp. 7 quinze minutes d'ébullition, egoutter, rafraîchir, egoutter de nouveau et chauffer avec un peu de beurre frais, sel, poivre et, une pincée de sucre en poudre. Ainsi préparées, les asPER00311779_62010-01-15T13:21:46.918Zn°42, pp. 7 beurre, le battre avec trois jaunes d'oeufs, set et gros poivre tremper de nou-veau les perches et les paner une seconde fois; les poser sur un gril un quart d'heure avant de servirPER00311752_62010-01-15T13:26:58.156Zn°15, pp. 7 casserole quatre à cinq cuillerées de bon vinaigre ; faites-le réduire de moitié ; retirez, et deux minutes après, mêlez-lui trois jaunes d'oeufs crus, une pincée de sel et poivrePER00311774_62010-01-15T13:28:24.224Zn°37, pp. 7 tranches de veau, des .carottes, du thym, dn laurier,, sel-et poivre, mouillez avec du bouillon et un -verre de cognac, couvrez le tout d'un pa-pier beurré, faites cuire doucement feu