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  • Causerie
    Le Progrès Illustré12 avril 1891

    Causerie

    Clairefont, Paul
    chaise, son placide visage encadré de favoris poivre et sel, la main droite levée en pigeon-vole. Dans cette attitude il déclame avec sérénité au milieu d'un auditoire de lions ! Les
    1070 mots
  • Causerie
    Le Progrès Illustré26 septembre 1897

    Causerie

    Mauprat, Jacques
    à rédiger, un état signalétique à remplir. Mais, le reste du temps, liberté entière de se consacrer aux complications poivrées des pièces du Palais-Royal ou aux joyeux couplets de
    679 mots
  • Causerie
    Le Progrès Illustré20 mai 1900

    Causerie

    Mauprat, Jacques
    scrupuleux réduisent en poudre pour la mélanger au poivre. Bref ces pauvres platanes sont accusés de toutes sortes de méfaits ; ces arbres familiers, si appréciés jusqu
    854 mots
  • n°12, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré25 mars 1900
    beurre manié de sel, poivre et persil haché fin ; faites une boîte en papier, huilez-la bien et disposez dedans les rou-gets tête bêche; arrosez-les d'huile d'olive fine, et saupoudrez-les de persil haché, sel, poivre et d'une pointe d'ail. Placez la caisse sur le gril au-dessus de cendres rouges et disposez dessus un couvercle garni de feu, on évite par là d'a-voir à
  • n°22, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré03 juin 1900
    ciboule hachés, sel e; poivre ; versez sur le tout du beurre tiède en quantité suffisante; faites cuire les soles sur ua feu assez aident, remuez-les, retournez-les i f veillez à ce qu
  • n°18, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré06 mai 1900
    poireaux, un citron, deux tomates, un verre devin blanc et quelque-gous-ses d'ail, sel et poivre. Faites cuire à grand feu, ajoutez un peu de safran et de per.-il et versez sur des
  • n°19, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré13 mai 1900
    quinze minutes d'ébullition, egoutter, rafraîchir, egoutter de nouveau et chauffer avec un peu de beurre frais, sel, poivre et, une pincée de sucre en poudre. Ainsi préparées, les as
  • n°42, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré21 octobre 1900
    beurre, le battre avec trois jaunes d'oeufs, set et gros poivre tremper de nou-veau les perches et les paner une seconde fois; les poser sur un gril un quart d'heure avant de servir
  • n°15, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré15 avril 1900
    casserole quatre à cinq cuillerées de bon vinaigre ; faites-le réduire de moitié ; retirez, et deux minutes après, mêlez-lui trois jaunes d'oeufs crus, une pincée de sel et poivre
  • n°37, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré16 septembre 1900
    tranches de veau, des .carottes, du thym, dn laurier,, sel-et poivre, mouillez avec du bouillon et un -verre de cognac, couvrez le tout d'un pa-pier beurré, faites cuire doucement feu
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