Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "olive noire" AND NOT active_s:"INACTIVE" Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon 2010-01-15T21:50:03.094Z PER00315539_1 2010-01-15T21:50:03.094Z

restaurant qui se respecte. « Menu. --Potage aux tortues. —Hors-d'oeu-vre : Anchois avec oeufs découpés et accessoires, olives noires et confites,radis multicolores, beurre reçu d raisins blancs et noirs. Un grillage formant plafond, fut ménagé au-dessus du salon ; puis, toutes les branches des treilles, chargées de leurs abondantes grappes, mûres pour la plupart

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détenteurs ont encore augmenté leurs prix. On cote : Sons gros H 50 .. Recoupes 14 .. . Pleurages blancs 21 Pleurages bis 20 Petits mes 13 Criblures blanches il Criblures noires 10 SEIGLES marché de mer-credi, à Paris, on parlait de 27 et mê-me de 28 francs. Sur notre place, ces prix ne sont pas encore adoptés. On cote : Avoines noires de la régioa lyonnaise 25

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; échalottes 15 ; épmards 25; courges 3 ;. olives noires 60 à 65 les 100 kilos. Pommes 20 à 30 ; poires 20 à 30 ; châtaignes 25 fr. les 100 kilos. Radis 0.40; carottes 0.40 ; oignons en prononcée sur tous les articles surtout les avoines, hausse causée par les demandes de la réquisition. Nous cotons : Blé choix de 29.50 à 30 ; seigle, 20 à 21 ; avoine noire, 22 ; avoine

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Fleurages bis 21 Petits blés n 50 .... Criblures blanches — 12 Criblures noires 10 50 .... SEIGLES. — Il s'est traité un con-tingent d'affaires un peu plus impor-tant que ordinairement inférieurs à ceux pratiqués par le commerce. Dans le Centre on paierait 25 et 26 francs départ suivant qualité. La hausse s'accélère. On cote : Avoines noires de la région

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. 11 fr.; épinards, de 25 à 35 fr.; courges, à 3 fr.; oignons, à 15 fr.; persil, à 15 fr.; olives noires., à 60 fr.; escargots. à 45 fr.; laurier ^auce, à 10 fr. les 100 kilos; fruits kilos : Huiles 1" qualité, 120; 2e, 110; maceri, 102 fr. Les olives se pratiquent à 118 fr. la caffis. Les arrivages sont nombreux. Tendance générale à la hausse. Dans la région de

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Pleurages bis 19 • • .... Petits blés 19 50 .... Griblures blanches 18 Criblure3 noires 12 oO .. .. | Les 100 kilos Lyon. SEIGLES., — La hausse est constante et les'on peut en-f core obtenir vers 25 fr. rendu pour les ; grises et 25,50 rendu pour les noires, i On fait quelques noires du Centre sur f la base de 25,50 les 100 kilos départ. S II n'y a

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fermes et ies acheteurs réservés. Alger (Algérie), 9 octobre. — Huile d'olives surfine 160 fr.; olives noires (barils 150 kilos), qualité extra, 85 fr. les 100 kilos. PETROLES beaux, 60 fr.; moyens 50 fr.; raisins noirs beaux, de 70 à 75 francs; moyens, 60 fr.; raisins de cuve, de 30 à 32 fr.; poires belles, de 45 à 50 francs; moyemles, 35 fr.; pommes de

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.. Fleuratres Ms 20.. 21'v. CrihliKes blanches 17 .. 18 CriMures noires 13 14 Les 100 kilos bruts Lyon, toiles de l'ache-teur. SEIGLES. — Peu de changements en ce qui concerne les direction d'achats il s'est payé des noires du Centre jusqu'à 31 fr. départ. En tout cas, il faut voir la cote à 30 fr. minimum quelle que soit la couleur. Les offres de la région

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, de SB à. 30 Ce.; pommes belles, 3,5 fr,; moyennes, de 20 a 25 fr.; châtaignes, belles, 35 fr.; moyen-nes, 25 fr,; olives vertes,, de 5,0 à 6Q fr.; olives noires, de 80 à 85, fr graines à fabrique d'arachide, 120 fr.; coprah, 135 francs. «ES D'OLIVES Marseille, i" décembre. — On cote les Aragon surfine, de 175 à 180 fr.; An-dalousie surfine, de 145 à 150

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.-févr 18.. 18 2-î Recoupes 1'75 18. Fleurages blancs manquent Fleurages bis 22 .. 23 .. Crlblu'es blanches 18 .. 20 .. CriMnres noires 13 .. 15 .. Les 100 kilos bruts Lyon, toiles de l dernier. On cote : Avoines de la région lyonnaise noires 30 grises 29 50 .... Les 100 kilos rendus Lyon ou parité. Avoines noires du Centre 30 .. 30 50 Avoines grises d'hiver Poitou