Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "fève" AND NOT active_s:"INACTIVE"Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon2010-01-15T13:04:21.973ZPER00311758_52010-01-15T13:04:21.973Zn°21, pp. 6;—■"" ■ .i.mmmw-^re-™™-. i. B.wnwwww^ ■ Fèves. Pois (en vert),— chiche. Giraumon turban. ornmes de terre. Haricots verts. eotirons. Melon cantalou, etc. lPER00311775_62010-01-15T13:14:12.588Zn°38, pp. 7'endroit frotté : seule l'empreinte de l'or restera. Quelques plats pour la Semaine En maigre. Potage velouté maigre. Moules à la marinière. Omelette aux croûtons. Purée de fèves au maigre Flan de poires. En gras. Soupe au potiron. Cervelle de veau frite. Côtes de boeuf au malaga. Epinards au jus. Eclairs au chocolat. Purée de fèves au maigre. — Choi-sissez dePER00311779_62010-01-15T13:21:46.918Zn°42, pp. 7. Artichauts ér huile. Gâteau de semoule. ES GRAS Potage croûte au pot. Ba-uf liouilli sauce tomate. G.ffOt rH%. Parée de fèves aux cr&ûtoits. Croissants atr.v amandes. Perche à la polonaisePER00311771_52010-01-15T13:24:17.558Zn°34, pp. 6 laquelle on ajoute de l'alun la grosseur d'une fève pour un verre d'eau, et du sel ordi-naire la quantité qu'il faut pour enlever à la gomme son brillant, ce dont on s'aperçoit en lPER00311790_32010-01-15T14:17:55.711Zn°1, pp. 4. AUTOUR DE LA FÈVE i Le Roitelet. Comme à chaque fête, dite de joie, comme à chacun de leurs succès artistiques, les jeunes « clrers maîtres » s'étaient réunis cette nuit des Rois dans-vous couper la galette. — Ah oui, la galette où il y a un petit cochon, pu un petit baigneur, ou une fève, dit vieille grand'maman. Qui veut être Roi et Reine? — Mais nous, toutPER00314261_32010-01-15T15:24:20.568Zn°21, pp. 4.75 d° Cinquantini dispon. 19.25 Maïs blancs de la Plata 18.25 Orges Afrique nouvelle . 17.50 d° Smyrne. 16.75 d° Danube 14.50 Fèves de Tunis 19.50 dû Sicile 21. » Fèves Jaffa 19.25 dPER00314370_02010-01-15T15:28:06.467Zn°53, pp. 1 .... 18.50 Orges de Balchick,liv.mai 15.50 d° de Russie — 15. » k 15.50 Fèves d'Egypte 21. » d° deJaffa 20. » Les 100 kil., !"<• coût. — • " —-' ' ... qatePER00314377_02010-01-15T15:29:06.553Zn°60, pp. 1.50 Orge mouture 14. » k 15. » Fèves d'Egypte 18.50 d° de Smyrne .... 18.50 Les 100 kil.,!•'• coût. PER00314361_02010-01-15T15:30:07.491Zn°44, pp. 1, » Orges blanches brasserie 16. » — Danube . ... .15, » — de Russie '.. . . . 14. » Fèves de Sicile 21.25 — de Chypre . .'.'-. 20.25 > Les 100 kil., i" coût. RESULTATS DPER00314341_32010-01-15T15:30:38.770Zn°23, pp. 4.25 à." Bodosto 15.25 Fèves de Smyrne .... 19. » d» Sicile 21. » Fèves Jaffa . 19. » d» Tripoli 19 25 Les 100 kilogr., 1er coût. Arrivages 85.328 hectolitres. MARCHÉ DE PARIS. Paris