Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "enfourner" AND NOT active_s:"INACTIVE" Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon 2012-08-17T11:32:09.579Z BML_01PER0030300560_3 2012-08-17T11:32:09.579Z

'est-à-dire du lait, ainsi que le proclament nos compagnons en s'enfournant leurs cent centilitres dans l'arrière-gorge, sans sourciller. (A suivre.) DARYMON. Le transport des bois en Auvergne

BML_01PER0030300476_6 2012-08-17T09:52:30.934Z

, enfournant son verre pour le cuire, aurait, par inadvertance, laissé tomber un bouton d'ar-gent, et qu'après la cuisson, il en résulta une belle couleur jaune. De cette façon, le jaune d

BML_01PER0030300321_4 2012-08-16T08:43:16.585Z

compartiments où l'on vient d'enfourner; au contraire, un conduit spécial permet de faire passer dans ces compartiments un peu d'air chaud et sec, prélevé direc-tement dans les compartiments

BML_01PER0030300071_6 2012-07-31T12:28:03.508Z

compartiment récemment enfourné, c'est-à-dire le moins chaud de tous et un compartiment en défournement par lequel entre l'air froid extérieur. On remplace actuellement le registre en tôle étant encore humide et froide s'échauffe plus lentement que les produits enfournés, et cette masse produisant l'effet d'un frein, ralentit la marche du feu. La partie supérieure du

BML_01PER0030300071_5 2012-07-31T12:28:03.464Z

,au milieu des produits à cuire; le cylindre supé-rieur est fermé par un fond. Les chandelles se placent pendant l'enfournement et s'enlèvent pendant le défournement des mar-chandises.

PER00310481_1 2011-09-13T13:47:34.381Z

: donnent la recette qui leur aura réussi. La vogue de Perrache aura fait faire' un grand pas à la science.... enfournant. PLANTEROSE. GALERIE LYONNAISE (PETITES ÉTUDES AUX DEUX CRAYONS) M

BML_01PER0030222303_3 2011-09-06T15:22:51.268Z

cette ville, à la vente aux enchères de divers objets mobiliers, tels que pétrières, tables, étouffoirs, pelles à enfourner, chaudière en fonte", fourche, racle, tréteaux, ban

BML_01PER0030221961_2 2011-09-05T09:30:11.948Z

. t Brotteaux 45 J Relever la pierre dans l'entrepôt 5,50 — — — 0,01,06 L'enfourner 8,00 — — — 0,02,42 Charbon pour chauffer 14 hec-tolitres menu 21

BML_01PER0030221092_0 2011-08-09T03:38:36.119Z

'acquérir l'apprêt, puis on les enfourne. Un ouvrier est sans cesse occupé à enfour-ner et à détourner. Rien ne saurait donner une idée du mouvement, de la précision et de l'ordre de tout ce

BML_01PER0030218688_3 2011-08-07T22:42:01.400Z

grand poète, soit qu'il repose, soit qu'il enfourne, ' ou qu'il se livre au farniente du poète , il ne se dé-range pas facilement. Reboul est essentiellement Nîmois ; il aime le