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- L'Express de Lyon illustré04 novembre 1900beaucoup plus aisé ce travail minutieux de dé-coupage. On découpe souvent aussi l'intérieur d'une fleur, d'un ornement, qui trop large, serait épais; on fait alors des jours sur le tuile
- Bulletin des grains et farines29 avril 1883-Dé-partementaux. 19 avril, Sentenat banquier. 23 avril, Société Anonyme de construc-tion de la Villette. Concordats 19 avril, Bouilliat (Crédit Financier). 20 avril, Société Française pour le dé-coupage
- L'Echo vinicole01 octobre 1882années, ont joué un grand rôle dans le coupage par suit» de leur fer-meté, leur crudité. On fruité beaucoup les vins de deuxième cuvée avec des Bourgo-qne verts de fruit. Aussi croyons
- L'Echo vinicole29 octobre 1882dans les coupages ou combinaisons commerciales, dont les né-gociants en gros font un si fréquent usa-ge. Il y a bien quelques cuvées, provenant de vignes vendangées trop prématurément
- L'Echo vinicole05 novembre 1882passable, et essentielle-ment, ils ont ce cachet spécial au Bourgo-gne, ce vert de fruit recherché par tout le commerce soucieux de maintenir ses cou-pages fermes, corsés. La récolte est
- L'Echo vinicole12 novembre 1882dans les coupages des vins comme funeste à la santé publique. Cette circulaire a partagé le sort d un document de même natur» émanant d'une autre offi-cine ministérielle, qui
- L'Echo vinicole19 novembre 1882'échantillonne par des petits lots qui vont sans doute ser-vir d'essai, dans les coupages, dans les combinaisons. Le ve-ri de fruit prononcé de l'année 1882 sera le fait caractéristique couleur ; ils sont également un peu verts et conviennent parfaitement pour les coupages ; les ventes sont rares jusqu'à ce jour. Les vins blancs, quoique verts ont débu-té dans les prix
- L'Echo vinicole22 octobre 1882essentiellement ils ont ce ca-chet spécial au Bourgogne, ce vert de fruit recherché par tout le commerce soucieux de maintenir ses coupages fermes, corsés. La récolte est à peine commencée que
- L'Industriel du Rhône01 août 1886la ma-noque plus ou moins avant, selon les es-pèces : suivant le taux de la portion enle-vée, cette opération préliminaire porte le nom de coupage ou d'écabochage. Elle s'effectue à
- Lyon-ville18 novembre 1888'acquéreurs à cause de leur qualité défectueuse. Dans les années où les vins du midi sont bien réussis, forts en couleur, ces vins blancs sont recherchés pour les coupages, mais deux cas de
