Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "vinage" AND NOT active_s:"INACTIVE"Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon2010-01-23T02:20:13.583ZPER00318828_32010-01-23T02:20:13.583ZLYON-SPORT : n°9, pp. 4 .que le vin ait subi la si commune pratique du vinage, d'eau-de-vie à 5o°, et qu'avec cette dose, on arrive en dix ans, plus ou moins, à des désordres organi-ques imputables à lPER0013773_32010-02-01T13:17:58.809ZLE PROGRÈS ILLUSTRÉ : n°294, pp. 4'cchc-
vinage.
Puisque nous avons repris l'ancienne route doPER0013732_62010-02-01T12:58:02.680ZLE PROGRÈS ILLUSTRÉ : n°253, pp. 7 N° 737 C h a r a d e : Vinage. SaintPER00312300_02010-01-23T14:30:05.753ZLE NOUVEAU LYON : n°201, pp. 1 clandestin ou légal, nous n'é-' chapperons pas au vinage. L'habitude, désormais en est prise, et lés poètes, les philosophes, peuvent dès à présent cons-tater quels sont ses résultats. UnPER00312169_32010-01-23T13:02:07.032ZLE NOUVEAU LYON : n°70, pp. 4 notre âge d'or. M. D. RECHfeflCHÉ DU IfiNÂGE ________ Ou nous demande , actuellement le pro-cédé employé par les laboratoires munici-paux pour ie calcul du vinage.. La réponse, la, dont la somme alcool-acide corrigée du vinage est infé-rieure à 12,5, et Ion conclut à une double addition d'alcool et d'eau. En règle,générale, lorsque la somme al-cool-acide directePER00312111_32010-01-23T13:06:12.371ZLE NOUVEAU LYON : n°12, pp. 4 à 4.5. dont la j somme alcool-acide corrigée du vinage est inférieure à iy,5, el l'on doit conclure ,\ une double addition d'alcool et d'eau, « En règle générale, lorsque la sOmme alcool-acide directe esl comprise entre 18 I ou 19. ou supérieure il ne chiffre, il y a une ; grande présomption de vinage. » j." COMMUNICATIONS DIVERSES . Avis. — MM. les trésoriers etPER00317037_12010-01-16T15:49:57.346Zn°1251, pp. 2 la discussion du | projet relatif aux boissons. s M. Oraux combat les arguments donnés i samedi par M. Turrel contre le vinage. Pour lui lé vinage est indispensable, t M. Micnou soutient qu'il faut l'interdire i si on ne veut pas empoisonner la popula-i ' tion. M. des Rotours dit que sans la vinage nous ne pourrions pas supporter la concur-i rence étrangère. LaPER00317035_12010-01-16T15:34:46.158Zn°1249, pp. 2 des articles relatifs au vinaga. La suite de la discussion est renvoyée à lundi. ni Question de M. Mège lo E M. Mège adresse une question au garde cj. des sceaux. L'orateur voulaitPER00317018_02010-01-16T16:05:09.371Zn°1232, pp. 1 50 francs par hectolitre, décimes compris. Ne seront pas admises au vinage les boissons qui ne présentent pas les caractères constitutifs du vin. Il est également nécessaire dPER00317012_02010-01-16T15:41:20.053Zn°1226, pp. 1-cations contenues dans la résolution Turrel : suppression totale de tout droit sur toutes les boissons hygiéniques, abolition du privilège des bouilleurs de cru, augmentation des licences, vinage