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- L'Express de Lyon illustré18 mars 1900toile, et, le sirop refroidi, ou le met en bouteilles. Quelques plats pour la Semaine EN BRAS Hors d'oeuvre. Matelote d'anguille». Entrecôte grilla. Pommes soufflées. Petits gâteaux
- L'Express de Lyon illustré28 octobre 1900que l'on eût la ressource de les remplacer par des noisettes et l'angé-lique du bord de l'eau. Mais les froids tardifs n'avaient point de prise sur les croustilles, gâteaux renommés
- L'Express de Lyon illustré28 octobre 1900boeuf rôtie. Choux 4e Bruxelles au beurre. Gâteau aux amendes. Honchet aux écrevisses. On prend quinze écrevisses que l'on fait cuire dans l'eau avec du sel ; quand elles sont bien
- L'Express de Lyon illustré01 avril 1900besoin de poêles à frire, d'écu-moires ni de moules à pâtisserie, n'est-ce-pas î Et pourtant j'en avais un superbe, de moule à gâteaux, un moule à charlotte en cuivre rouge, grand comme
- L'Express de Lyon illustré01 avril 1900des gâ-teaux , » Vous vous rappelez, n'est-ce pas, combien sont délicieux les gâteaux de fraises des bois ? et cent fois meilleurs ils sont encore, si les fraises ont. été cueillies par vous. Toutefois, si les jeunes mariés s'en allaient débordant de joie, ce n'était assurément point la pensée des fraises ni l'aromc des gâteaux, savourés en perspective, qui les
- L'Express de Lyon illustré21 octobre 1900. Artichauts ér huile. Gâteau de semoule. ES GRAS Potage croûte au pot. Ba-uf liouilli sauce tomate. G.ffOt rH%. Parée de fèves aux cr&ûtoits. Croissants atr.v amandes. Perche à la polonaise
- L'Express de Lyon illustré15 avril 1900-vous? sandwich, gâteaux ? — Et vous-même... Laissez-moi vous conseil-ler, je connais par là certain pâté de ma confec-tion... — Je n'ai pas faim, — répliqua Georges, un peu
- L'Express de Lyon illustré02 septembre 1900liclettes, un nombre incal-culable de dadas avec ou sans tutures, des tou-tous, des minets... Et les gâteaux chez les pâtis-siers, et les bocaux bariolés de bonbons à la devanture des
- L'Express de Lyon illustré23 décembre 1900-Jacqûes au gratin Brochet rôti Timbale de macaroni Gâteau de pommes de terre EU GKAS Consommé trois couleurs Côtelettes de mouto?i Perdrix braisées Cèpes frits provençale Crème au caramel
- L'Express de Lyon illustré16 décembre 1900gâteaux ça veut se manger, dit-elle, et elle fit préparer le grand jour. Il arriva bientôt. Toute la vieille noblesse en fut. Il y eut là toute la hiérarchie et on se traita par tous les
