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Bibliothèque municipale de Lyon | Ville de Lyon

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  • n°21, pp. 6
    L'Express de Lyon illustré27 mai 1900
    ;—■"" ■ .i.mmmw-^re-™™-. i. B.wnwwww^ ■ Fèves. Pois (en vert),— chiche. Giraumon turban. ornmes de terre. Haricots verts. eotirons. Melon cantalou, etc. l
  • n°38, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré23 septembre 1900
    'endroit frotté : seule l'empreinte de l'or restera. Quelques plats pour la Semaine En maigre. Potage velouté maigre. Moules à la marinière. Omelette aux croûtons. Purée de fèves au maigre Flan de poires. En gras. Soupe au potiron. Cervelle de veau frite. Côtes de boeuf au malaga. Epinards au jus. Eclairs au chocolat. Purée de fèves au maigre. — Choi-sissez de
  • n°42, pp. 7
    L'Express de Lyon illustré21 octobre 1900
    . Artichauts ér huile. Gâteau de semoule. ES GRAS Potage croûte au pot. Ba-uf liouilli sauce tomate. G.ffOt rH%. Parée de fèves aux cr&ûtoits. Croissants atr.v amandes. Perche à la polonaise
  • n°34, pp. 6
    L'Express de Lyon illustré26 août 1900
    laquelle on ajoute de l'alun la grosseur d'une fève pour un verre d'eau, et du sel ordi-naire la quantité qu'il faut pour enlever à la gomme son brillant, ce dont on s'aperçoit en l
  • n°1, pp. 4
    L'Express de Lyon illustré06 janvier 1901
    . AUTOUR DE LA FÈVE i Le Roitelet. Comme à chaque fête, dite de joie, comme à chacun de leurs succès artistiques, les jeunes « clrers maîtres » s'étaient réunis cette nuit des Rois dans-vous couper la galette. — Ah oui, la galette où il y a un petit cochon, pu un petit baigneur, ou une fève, dit vieille grand'maman. Qui veut être Roi et Reine? — Mais nous, tout
  • n°21, pp. 4
    Bulletin des grains et farines01 octobre 1882
    .75 d° Cinquantini dispon. 19.25 Maïs blancs de la Plata 18.25 Orges Afrique nouvelle . 17.50 d° Smyrne. 16.75 d° Danube 14.50 Fèves de Tunis 19.50 dû Sicile 21. » Fèves Jaffa 19.25 d
  • n°53, pp. 1
    Bulletin des grains et farines13 mai 1883
    .... 18.50 Orges de Balchick,liv.mai 15.50 d° de Russie — 15. » k 15.50 Fèves d'Egypte 21. » d° deJaffa 20. » Les 100 kil., !"<• coût. — • " —-' ' ... qate
  • n°60, pp. 1
    Bulletin des grains et farines01 juillet 1883
    .50 Orge mouture 14. » k 15. » Fèves d'Egypte 18.50 d° de Smyrne .... 18.50 Les 100 kil.,!•'• coût.
  • n°44, pp. 1
    Bulletin des grains et farines11 mars 1883
    , » Orges blanches brasserie 16. » — Danube . ... .15, » — de Russie '.. . . . 14. » Fèves de Sicile 21.25 — de Chypre . .'.'-. 20.25 > Les 100 kil., i" coût. RESULTATS D
  • n°23, pp. 4
    Bulletin des grains et farines15 octobre 1882
    .25 à." Bodosto 15.25 Fèves de Smyrne .... 19. » d» Sicile 21. » Fèves Jaffa . 19. » d» Tripoli 19 25 Les 100 kilogr., 1er coût. Arrivages 85.328 hectolitres. MARCHÉ DE PARIS. Paris
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