Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "entrecôte" AND NOT active_s:"INACTIVE" Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon 2010-02-16T23:10:15.163Z PER00319660_0 2010-02-16T23:10:15.163Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4162, pp. 1 j Entrecôte 3 60 Tranche pour beefteck 4 20 Tende de tranche pour rôti 3 60 : Côfedeboeuf 2 40 Pointe de culotte (1/4 d'os) 1 90 Gîte à la noix (1/4 d'os) 100 , Plat de côte PER00319660_1 2010-02-16T23:10:16.153Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4162, pp. 2 PER00319626_0 2010-02-16T21:20:51.776Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4109, pp. 1 PER00319626_1 2010-02-16T21:20:52.811Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4109, pp. 2 . 1 Boeuf : filet, 5,50; 5 fr., 4 fr., 3,60; faux n-et, 4,40, 4 fr., 3,60, 3,30; romstescn, 4,20 v 3../0, 3,40, 3,20; entrecôte, 4,40, 4 fr., 3,50, k 3,^0; pointe e culotte, 2,60, 2 PER00319626_2 2010-02-16T21:20:53.282Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4109, pp. 3 PER00319623_0 2010-02-16T21:10:02.382Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4105, pp. 1 PER00319623_1 2010-02-16T21:10:03.022Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4105, pp. 2 ,80, 3,50; romsteck, 4,40 3,90, 3,60, 3,40; entrecôte, 4,60, 4,10 3,70, 3,60; pointe de culotte, 2,80, 2,60, 2,30, 2 francs; gîte à la noix, 2.80, 2,60, 2,30, 2 francs; tranche (bif PER00319618_0 2010-02-16T20:51:49.276Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4099, pp. 1 PER00319618_1 2010-02-16T20:51:49.889Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4099, pp. 2 -filet, 4,50, 4 fr., 3,80, 3,50; roms-!?„ ;k, 4,30, 3,80, 3,60, 3,40; entrecôte, £2 0, 4 fr., 3,70, 3,50; pointe de culotte, sa 0, 2,50, 2,30, 2 fr.; gîte à la noix, 2,70, et D, 2 PER00319596_0 2010-02-16T19:52:48.010Z LE COURRIER DU COMMERCE : n°4073, pp. 1 : , ' ' Boeufs (au kilo). — Filet, de 6 à 6,50; faux-filet, 5 fr.; rumsteck, 4,80; pointe de culotte, gîte à la noix 3 fr.; tranche (bif-teck), 5 fr.; tende de tranche, 5 fr.;. entre-côtes