Recherche : appliName:"presseXIX" type:("article" OR "illustration" OR "page") "crêtes de coq" AND NOT active_s:"INACTIVE"Tout droit réservé, Bibliothèque municipale de Lyon2011-08-09T09:42:27.092ZBML_01PER0030221486_12011-08-09T09:42:27.092ZLe Censeur : journal de Lyon, politique, industriel et littéraire, N°3115, pp. 2 petites chambres. Les arbres indigènes qu'elles préfèrent sont les gardénias, les cycas-revoluta, les crêtes-de-coq et,les orangers. Chacune de ces maisons flottantes a indispensablementnel, les hommes qui se sont montrés indulgents ont été plus ha-biles que s'ils eussent usé de sévérité. Les ouvriers, on le sait, sont aujourd'hui privés de toute particiBML_01PER0030218334_32011-08-07T20:27:52.596ZLa Glaneuse : journal populaire, N°156, pp. 4 persi , descrêtesdecoq sautées à l'anglaise, une charte soufflée, 1 amour du peuple en gélatine et un vol-au-vent aux promesses de juillet-J. A. GRANIER, Gérant. IMPRIMERIE DEpeu de droits qu'il a ; il faut, si l'on veut éviter des mal-heurs qui semblent s'approcher à grands pas, menaçant la patrie, organiser la société de telle sorte que lPER00320142_32010-04-02T17:38:58.879ZLa Marionnette : n°19, pp. 4 lapin sur les crêtesdescoqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT — 1840 Médecin'église de l'Enfant Jésus ; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUR — 1844=. Adjoint à M. Arlhaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages à laPER00310024_32010-03-19T17:54:34.137ZLa Marionnette : n°19, pp. 4 pousser des pattes de lapin sur les crêtesdescoqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT-1840 Médecin-truit l'église de l'Enfant Jésus; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUB — 1844. Adjoint à M. Arthaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages àPER00313404_32010-03-10T00:49:47.124ZLA MASCARADE : n°156, pp. 4'une véritable crêtedecoq. GAMBETTA en Dicte à tort.. — Bas longs et ri-che culotte, tunique eu papier mâché, souliers en carton, boutons de tunique heureusement qui rachètent un peu le, sera retenu par une agrafe en forme decoq ;--
Le pwtsf-'uilie troavé dans la gare du chemin ton attitude équivoque en plusieurs circonstancesPER00313404_02010-03-10T00:49:46.132ZLA MASCARADE : n°156, pp. 1 dernier, nous avons pu passer une semaine trancpile. ^ F On" a tellement écrit, discute, tartine autour de cette pantalonnade du Président de la République qu'il nous semble mu-tile d'y revenir, d'autant plu* que notre feoilltton donne à cette Kreé de mauvais goût sa véritable physionomie. Seulement M. Thiers aurait grand tort, croyons nous, de s'illusionner sur tesPER00310596_32010-03-06T17:14:58.379ZLa Marionnette : n°19, pp. 4 lapin sur les crêtesdescoqs ; — a eu trois bonheurs à la fois : a gagné un prix de 10,000 francs, a été décoré et, — s'est marié. PASSOT — 1840 Médecin'église de l'Enfant Jésus ; — parlerait indéfiniment sans cracher. LACOUR — 1844=. Adjoint à M. Arlhaud ; — traite les femmes folles à l'Antiquaille et les sages à laPER00319343_32010-02-16T15:08:21.062ZLE GRATIS LYONNAIS : n°22, pp. 4 une entrée , ii se complète de la garniture de rigueur, qui se compose decrêtesdecoq et de quelques moelleuses quenelles aux filets de brochet. Mais mon regard insatiable dans ses4 Le Gratis Lyonnais. Salon de lecture DU PORT SAINT-CLAIR, JOURNAUX POLITIQUES ET LITTÉRAIRES A 2 SOUS LA SEANCE. Histoires, Romans et nouveautés en lecture. On lone pour laPER00319343_02010-02-16T15:08:20.257ZLE GRATIS LYONNAIS : n°22, pp. 1;■^~i««»»»»»m»«..»n~-.;J.».. .^,„».-I...,I,J-». i Au Bureau'du Journal, A LYON, place d-e la Préfecture, n. 5. A SAINT-ETIENNE , chez M. MOTTU , papetier. A CIIALONS-SUR-SAÔNK , chez M. FOU QUE, libraire. A ïouRNus,chez M. MATTHIEU, libraire. A PARIS, à l'Office correspondance, rue Noire-Dame-des-Victoires, n. 18. >^£5n*>v '.' ÏX -POUR LYON ET LE DÉPARTEMENTPER0018812010-02-01T17:14:06.475ZQuenelles : la cuisinière modèle, crêtesdecoq, morceaux de riz, de veau et écrevisses.
Les quenelles de poissons se préparent soit avec du brochet, du merlan, de la tanche ou de la carpe ; mais il faut éviter deQuenelles
Les quenelles ordinaires sont faites avec une pâte appelée godiveau que l'on confectionne de la façon suivante :
Enervez et hachez fin 250 grammes de noix de veau